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Cucina e vita locale

Cucina e vita locale

Riso e curry, hopper, giardini di spezie e tempo trascorso con ospiti locali.

Immagine illustrativa

La cucina dello Sri Lanka è vivace, speziata e fatta per essere condivisa: una tavola di piccoli curry intorno al riso, string hopper a colazione, pesce fresco sulla costa.

Oltre al piatto, possiamo inserire una lezione di cucina con una famiglia locale, una visita a un giardino di spezie o una passeggiata in un villaggio, per restare in contatto con la vita di tutti i giorni.

Quando e come

  • Il cibo fa parte di ogni giornata del viaggio, perciò si adatta a qualsiasi stagione e itinerario.
  • Parlaci di allergie, esigenze alimentari e di quanto ami sperimentare prima di partire e organizzeremo i pasti di conseguenza.
  • Una lezione di cucina o un pasto con un ospite locale funziona meglio se è programmato in anticipo, con il tempo per parlare.

Viaggia in modo responsabile

  • Mangia dove mangiano le famiglie del posto e compra da venditori locali e piccoli produttori
  • Chiedi il permesso prima di fotografare le persone al lavoro, nelle cucine e nei mercati
  • Prendi quanto riesci a mangiare ed evita gli sprechi

Viaggi che la includono

Una viaggiatrice su una roccia che guarda la giungla verso una grande roccia al tramontoImmagine illustrativa

Viaggio di esempio

I classici dell'isola. Vedi il viaggio

Una prima scoperta dello Sri Lanka: siti antichi, altopiani e costa meridionale in un unico percorso.

  • Sigiriya
  • Kandy
  • Altopiani
  • Costa meridionale
  • Spesso da 10 a 14 giorni, sempre modificabile
Una baia turchese con rocce, palme e un faro bianco sul promontorio in fondoImmagine illustrativa

Viaggio di esempio

Costa meridionale e Galle. Vedi il viaggio

Spiagge, villaggi di pescatori e la città fortificata di Galle, con spazio per riposare o aggiungere giornate attive.

  • Galle
  • Mirissa
  • Tangalle
  • Spesso da 5 a 9 giorni, sempre modificabile

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Raccontaci cosa hai in mente. Bastano pochi minuti e non ti impegna in nulla.

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